Mor kära mor

Det är alltid så trevligt att vara hemma hos mamma eftersom hon alltid har så god mat. Det var morsdag i går och då var jag och hemma och hälsade på. Skönt en bakisdag att få ordentlig mat också. Mamma hade köpt en glassmaskin och gjort supergod glass. Så jag inser att det är dags för en glassmaskin för mig med. Mamma hade gjort två olika glassar en jordgubb och en daim. Jag älskar daimglass och kan säga att denna inte var av denna värld, så himla god. Glass är min stora last. Smågodis kan jag klara mig utan men inte glass.

Jag är lite fascinerad hur man kom på att göra glass. I ett gammalt recpet innan glassmaskinerna fanns så skulle de röra i typ 17 timmar. Det är ju inget man slumpmässigt kommer på. Isglass är jag med på hur de kunde komma på men inte gräddglass eftersom det är långt i från bara frusen grädde.
Glass

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *